蟹を食べる場合、大体はイベントなどご馳走が並ぶ場面が多いと思います。そこで気をつけたいのが食い合わせ。
カニと食い合わせが悪い食材はどんなものがあるのでしょうか?
一般的に一番有名な食い合わせがわるい食材は、柿です。
カニは体を冷やす代表的な食べ物。そして、柿も体を冷やしてしまいます。
食後のデザートとして、柿が出る可能性がある場合は要注意。体が冷えすぎてしまうので、冷え性の人は症状が悪化してしまう可能性もあります。
なるべく、体温があがりやすい生姜が入った飲み物をのんだり、カニ鍋にしてたべるなど、体を温める工夫が必要です。
また、氷や梨なども体を冷やしてしまうのでなるべく避けたい食材です。
蟹を食べるときは、体を温めるようにしましょう!!
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