ずわいがにってどんなカニ?身もカニ味噌も絶品♪

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ズワイガニは、タラバガニよりも安いのが特徴。カニの王道といえばズワイガニです。

松葉ガニや、越前ガニなどと呼ばれたりします。主にアラスカなどで捕獲されます。

ズワイガニの身

ズワイガニは、タラバガニよりも少し小さいですが、その身は甘くて繊細なカニです。

ズワイガニはさらに分類することができます。

ズワイガニは、
 本ズワイガニ
 大ズワイガニ
 紅ズワイガニ

というように分けることができます。また、1番質がいいカニは本ずわいがにです。本ズワイガニは、産地によって「松葉ガニ」や「越前ガニ」と呼ばれ、高級です。

ズワイガニのかに味噌

ズワイガニは、身だけでなく、カニ味噌も楽しむことができます♪お酒のお供にぴったりですね~!!

ずわいがには、カニそのものの味が素晴らしいので、かにしゃぶやボイルしたものを、そのまま食べるのがおすすめです♪また、かにミソが濃厚でじっくり味わいたい人にピッタリ!!

身も美味しい、カニ味噌も美味しい、値段も手頃…と、バランが取れたのがこのずわいがにだと思います♪身も味噌もどちらも楽しみたい場合は、ズワイガニがおすすめです。

カニの種類で一番おいしいのは?贈り物にはどのかにを選べばいい?

毛がに

カニ!!と一口に言っても、カニには色々な種類があります。

どんなカニを食べたいのか、どういう食べ方をしたいのかによって、選ぶべきカニの種類は変わってきます。

ですが、一般的に一番美味しい…つまり、贈り物に最適なカニはどれなのでしょうか?

カニの種類はこんなかんじ

  • タラバガニ
  • 花咲蟹
  • ズワイガニ
  • 紅ずわい
  • 毛ガニ
  • わたりがに
  • 上海蟹

…などなど、実は日本の海域だけで1000種類以上、全世界で5000種類以上いるそうです!!これはすごい!!!

贈り物に最適な種類はこれ!

この中で、一番贈り物に最適なのは、やっぱり高級でカニ味噌も濃厚な毛ガニでしょうか。贈り物となると、やはり自分でなかなか購入できない、毛ガニが喜ばれると思います。

体は小さいので食べるところはほかのカニと比べると少ないですが、その身は大変美味であり、かに味噌も絶品!カニ好きの人に喜ばれるのは「毛ガニ」といってもいいかもしれません♪

失敗しないカニ通販![5]カニの種類を知ろう!!

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カニには色々な種類があるのをご存知ですか?

カニによって味が違いますので、自分が求めるカニの種類を選ぶと、美味しいと感じるカニに出会うことができます。

カニの種類を知って、自分にあったカニを購入しましょう!

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